Coffee O’Melo - 250g - Em Grãos

Região de origem: Cerrado Mineiro

Tipo de secagem: Vulcão

Tipo de torra: Média

Tipo de moagem: Grãos

Pontuação: 87,25

Notas sensoriais: Aroma de Chocolate, Floral e Frutas Vermelhas; Sabor de Chocolate, Mel, Framboesa e Morango.

Acidez: Tartárica

Corpo: Licoroso

Finalização: Longa e Doce

Altitude da lavoura:1050m

Peneira do café (bica corrida ou nº da peneira): 14/15

Sistema de produção ( convencional, orgânico, agroflorestal): convencional

Colheita (manual, mecânica ou seletiva): Mecânica

Variedade: Catiguá MG2