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Altitude da plantação do Café
1.000 metros
1.050 metros
1.100 metros
1.150 metros
1.200 metros
1.300 metros
800 metros
900 metros
950 metros
Intensidade da Acidez do Café
Baixa
Média
Moagem do Café
Fina
Grossa
Média
Notas sensorias do Café
Açúcar mascavo
Ameixa
Amêndoa
Baunilha
Cacau
Caramelo
Chocolate
Citrico
Framboesa
Frutado
Frutas Vermelhas
Mel
Melaço
Morango
Nozes
Rapadura
Peneira do Café
15 acima
16 acima
17 acima
Bica corrida
Pontuação do Café
80
81
82
83
83,5
84
85
87
87,5
Quantidade da embalagem do Café
1 kg
250g
500g
Região produtora do Café
Alta Mogiana
Caparaó
Cerrado Mineiro
Mantiqueira de Minas
Matas de Minas
Média Mogiana
Rio de Janeiro
Sul de Minas
Sistema de Produção do Café
Agroecológico
Convencional
Orgânico
Tipo de Café
Cápsula
Drip Coffee
Grão
Moído
Tipo de Colheita do Café
Manual
Mecanizada
Seletiva
Tipo de Manejo do Café
Cereja descascado
Natural
Tipo de secagem do Café
Secador
Terreiro de cimento
Terreiro suspenso
Torra do Café
Escura
Média
Média - Clara
Média - Escura
Variedade do Café
Bourbon amarelo
Bourbon Vermelho
Catuaí amarelo
Catuaí Vermelho
Catucaí Amarelo
Mundo Novo
Obatã Amarelo
Faixa de Preço
Até R$10,00
De R$10,00 A R$20,00
De R$20,00 A R$30,00
De R$30,00 A R$40,00
Acima de R$40,00
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